রক্তে উপস্থিত এক ধরণের খারাপ ফ্যাট হল কোলেস্টেরল। কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার সমস্যা অনেকেরই হয়। যা নিয়ে উদ্বিগ্ন থাকেন অনেকে। ওজন বেড়ে যাওয়া সহ একাধিক কারমে কোলোস্টেরলের সমস্যা হতে পারে। তবে ঘরোয়া বিশেষ এক পদ্ধতিতে কোলেস্টেরল কমিয়ে ফেলার ফর্মুলাও রয়েছে।
হলুদ
কোলেস্টেরল কম করতে হলুদের গুণ খুবই কার্যকরি। হলুদ দেওয়া দুধ দেহের খারাপ কোলেস্টেরলকে কম করতে সাহায্য করে। তবে সবচেয়ে ভাল উপায় হল সকালে উঠে গরম গরম জলে হলুদ দিয়ে গুলে জল খাওয়া। এতে কোলেস্টেরল কমতে পারে। দেশবাসীকে চা এক-দু কাপ কম পান করার আর্জি পাকিস্তানের মন্ত্রীর! কারণটা জানেন কী?
রসুন
রসুনে থাকে এলিসিন নামের উপাদান। যা কোলেস্টেরলের সমস্যায় কাজ দেয়। রসুনের কলি কোলেস্টেরল কম করার জন্য খুবই উপকারি।
গোটা ধনে
ধনেতে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি , বিটা ক্যারোটিন সহ একাধিক গুণ। গোটা ধনে জলে দিয়ে দুই মিনিট ধরে ফুটিয়ে নিন। তারপর তা ছেঁকে নিন।
আমলকি
আমলকিতে রয়েছে জরুরি অ্যামিনো অ্যাসিড। কাঁচা আমলকির সঙ্গে শুকনো আমলকি মিশিয়ে হালকা গরম জলে খেতে পারেন। এতে মিলবে ফল।